С особым удовольствие,впоминаю нашу столовку. В первый день, когда мы туда попали, на обед была капуста. Я потом пытался воссоздать рецепт её приготовления, но солдатская капуста не подходит ни под одну кухню известную мировому сообществу. По своей кислотности и вонючести она требует не меньших навыков в употреблении чем знаменитая блюдо из фугу.С той лишь разницей, что японцы от неё загнулись бы в пять минут. Но тем не менее готовить это блюдо наших поваров учили тоже не менее чем нас на радиотелеграфистов. В первые минуты после дегустации, мой друг Юрик, кричал что никогда в жизни не будет есть это" произведение колинарного искусства". Что он лучше откажется спать с Мерлин Монро в голодный год за мешок картошки, Чем ещё раз опустит ложку в бачок с этим блюдом. Но должен, вам заметить, друзья, через неделю Юрик спрашивал у меня не откажусь ли я в его пользу от порцайки. Вообще принятие пищи в учебке зрелище архи занимательное. За стол садятся 10 человек, во главе с сержантом и ждут команду к началу приёма пищи. У нас тогда масло давали одним шматком на одиннадцать человек и после того как сержант положив этот шмат на свой кусок хлеба и обрезав края, давал обрезки разделить остальным. И вот разделить это на 10 порций было гораздо сложнее чем доказать теорему Пуанкаре. Многие славные мужи, чуть не сложили на этом головы. Могу вам с гордостью признаться, что столь ответственная задача, была доверенна вашему покорному слуге, как наиболее честному и справедливому. Сначала остатки масла соединялись вместе и раскатывались в идеальный параллелепипед. После чего ложкой проводилась идеальная прямая делящая его пополам, с отклонением не более 0,001микрона. И дальше проводились ещё четыре перпендикуляра с такой же погрешность. По окончании вычислений шмат показывался всем участникам консилиума и с согласия всех ( вот где была истинная демократия ), я начинал, главное таинство - - процесс разрезания порцаек. Разрезание происходило, заточенной рукояткой ложки, после чего главный магистр удостаивался чести первым забрать свой кусок. Но по каким-то неведомым законам гравитации, к моему куску прилепало ещё пару грамм соседнего куска, который почему-то оказывался куском Юрика, что всегда вводило его в стрессовое состояни. И так было до тех пор пока, я не выиграл у него в шахматы масло за полгода. Игра происходила при большом собрании зрителей и всю дорогу Юрик напевал песню Владимира Семёновича, про бицепс, который тот оголил ненароком в игре с Фишером. Но против защиты Каро-Кани не попрёшь и масло ещё два дня я делил спокойно. После чего простил Юрику долг, в обмен на признание меня Великим шахматистом современности. Но похоже, я отошёл от главной темы. Сержант обычно не питался изысканными творениями местных поваров, предпочитая сухомятку в чайной. И поэтому, после того как он заглотил кусок хлеба с маслом, подавалась команда - Встать !!! На выход!!! После чего все, сидящие за столом, хватали рядом лежащие пилотки и бежали строиться на улицу, кроме двух счастливцев, которых оставляли убрать посуду ( они даже успевали прожевать свой кусок пиршества ). .
Категория: Проза | Добавил: Саша_с_Уралмаша (05.09.2011)
| Автор: Старый сержант.
Помню, в начале 90-х видала в Москве "гуманитарную помощь" из америкамнских стратегических запасов, булки такие - лепешки в герметичных пакетиках с ниткой, раскрываешь - а он, хлеб то есть, начинает на воздухе надуваться как губка
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]